根據上週認識蔬菜後，本週我們進行蔬菜大集合中的《蔬菜的秘密》。老師事先準備幾樣蔬菜～青椒、番茄、南瓜、洋蔥、以及白色和綠色的苦瓜，讓孩子們先認識蔬菜的名稱後接著就來變魔術了。
將蔬菜一一切開後會是什麼樣子呢? 老師運用不同的切法(縱切、橫切、直切、）等。一起來觀察與比較內部的構造有哪些不一樣呢?並且請孩子說明切開後看到裡面是什麼呢?有些孩子說有種子、也有些孩子說裡面有寶寶…..。接著老師繼續說明那些蔬菜需要清除不能食用的部位、那些蔬菜可以直接食用的呢?
認識蔬菜內部構造後請孩子來個藝術創作～《蔬菜臉譜拼貼畫》運用蛋糕盤當臉譜後一一將蔬菜利用剪貼方式拼貼出完整的臉譜圖形。創作中特別提醒拿剪刀的安全方式，創作剪貼畫主要是讓孩子練習小肌肉的發展更為成熟。
*本週剛好碰上腸胃大流行因此教室作個大消毒及清掃
※10/1日是親師座談會～親職講座＆親子食農教育，主要培養親子一同參與食農教育共同栽種九層塔及大陸妹讓孩子與家人共同體驗栽種的樂趣。