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行腳臺灣/台灣小吃-5/8~5/12

 

    ※繼上週體驗伴手禮傳心意後本週我們精心設計『臺灣的小吃』首先老師準備一些臺灣有名的小吃圖片。『滷肉飯、蚵子煎、肉圓、臭豆腐、米糕、雞肉飯、米粉、、貢丸湯、…….等。』

    ※和孩子討論這裡有哪些小吃呢?你有吃過那些小吃呢?

    ※請孩子分享『愛吃的小吃』小孩和大人一樣談到吃東西、全部精神都來了,熱烈分享有吃過小吃如﹕臭豆腐、大腸包小腸、米糕、雞肉飯、米粉、義大利麵、貢丸湯、豆花、……。老師對孩子說﹕我們到各地去旅行時,常常會品嚐當地有名的特色小吃,才不浪費此行呢?

    ※在此老師也特別說明因為之前疫情的關係我們不準備美食小吃讓孩子們品嚐。但從大家介紹與分享的台灣小吃後,我們也介入桌遊教材請孩子構思組合美味的漢堡小吃來介紹,及運用蛋糕盤來創作可口的漢堡小吃。

   ※在藝術創作方面,請孩子從介紹與分享『美味小吃』中找出你印象深刻或者喜愛及有品嚐過的美食把它畫下來….經過大家仔細觀察自己喜愛的美食小吃後,就是勇於展示與呈現自己的作品與大家分享時刻。

   ※本週食農課程﹕雞菜共生概念『如何照顧雞』

   ※照顧雞三要素﹕(1)清潔雞舍﹕為何要清潔就是不要讓雞生病。

                             (2)雞糞回收﹕讓小雞有一個乾淨的家。

                             (3)回收利用﹕可以拿來當肥料種菜。