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食農教育-第七週

這週進行蔬菜種子的介紹,

準備各式各樣的種子,

並分別裝在透明容器中來近距離觀察;

舉凡玉米、絲瓜、高麗菜、辣椒、茄子等等。

 

大家對於蔬菜種子有不同的心得,

也透過觀察與比較,

得知原來種子外形有大有小、顏色有深有淺。

 

而我們不僅以「視覺」觀察,也運用「聽覺」來認識種子,

搖一搖容器,發現大小不同的種子,製造出來的聲響也不一樣呢!

而蔬菜的生長步驟是什麼呢?

 

帶領幼兒一同討論和介紹,從一顆小種子,

慢慢發芽成幼苗,接著開花、結果,直到採收;

紀錄幼兒們分別操作蔬菜生長圖教具時,

發現大家都有基本的認知了喔!