蔬菜在寶島～首先老師準備一些蔬菜引起孩子的注意，並一一拿起每一種蔬菜向孩子介紹後再問問孩子這是什麼菜?它的樣子看起來像什麼呢?
再來讓孩子摸一摸、看一看、聞一聞，後跟孩子說這是我們住的地方台灣(也稱寶島)盛產的蔬菜喔！我們也讓孩子觀看影片，從影片介紹中讓孩子了解蔬菜的由來，尤其是我們住的家鄉雲林縣是全台灣盛產蔬菜的大地方喔！
在藝術上 ～讓孩子創造一幅小菜園情景，運用色紙請孩子撕小塊當泥土、折2根胡蘿蔔來貼、圓點貼當毛毛蟲還有眼睛亮晶晶的小白兔，並且告訴孩子小白兔就是最喜歡吃蔬菜胡蘿蔔眼睛才會那麼漂亮，為孩子種下愛吃蔬菜的種子。
也請孩子著色美麗的寶島，說明台灣寶島就是這麼美麗、四面環海的一個島嶼也稱為福爾摩沙 ，更創作另一幅蔬菜番茄～用彩色筆點點點的畫作。
我們也帶領孩子上專任課程～橘色的教具像蔬菜中的哪一種呢?大家同聲說胡蘿蔔，體能課程中的 布布球，就像是蔬菜的種子，你把他帶到哪裡他就在哪裡發芽長大呢?