斗六市立幼兒園於87年10月1日起將20個社區托兒所集中到大學路二段281號新建示範托兒所展開聯合托育，並於101年7月25日改制為幼兒園，期以更優良的環境及更專業的教保，提供優質的教保托育服務。
〔設備概況〕：
本園建築設備獲內政部獎助伍仟萬元，又蒙市公所及市民代表會支持編列二仟萬設備費，為一幢三層樓美侖美奐的城堡式建築，前有廣闊的草坪、綜合遊樂設施，後有戲水池、戲沙區等天然材質遊戲場。本幼兒園一樓設有傳達室、中央廚房、行政辦公室、保健室、會客室及中、小及幼班活動室；二樓設有育嬰室、蒙特梭利教室、美勞教室及大、中班活動室；三樓設有大型禮堂、音樂教室、圖書室、視聽室、會議室及活動室，期望幼兒在安全愉悅的環境中遊戲學習，快樂的成長。
教學理念〔教學理念〕：
為培育幼兒全人發展，本所採主題教學，並輔以蒙特梭利教具操作，啟發幼兒學習興趣，讓幼兒的性向有全方位的發展。
本所在市民的引頸企盼下欣喜誕生，期望在大家的關注與支持下逐漸茁壯，締造一個屬於孩子們活潑歡樂的成長樂園是所至盼。希望藉此介紹，讓關心幼兒教育的家長對市立幼兒園有初步的認識，並請各界先進及幼教先知不吝指教。
〔職 稱〕：
園長 1 人、行政組長 1人、教保組長 1人、出納 1人、人事 1人、書記 1人、護士 1人、護理師 1人、教保老師 37人、廚房媽媽 4人、技工 1人、司機 5人、工友 1人，合 計：56人
市立幼兒園置所長、行政組長、教保組長、出納、人事、書記、會計各一名，負責所務規劃管理及運作，並聘用專任護理人員、技工、廚工及司機等專業人員，適才適所發揮效能，以提供優質的托育服務。
本所全體教保老師皆具有教保專業知識及幼兒保育經驗，且保育員均通過全國公務人員普通考試及格，並經常安排參加進修研習，以充實幼教領域；目前本所收托大、中、小及幼班計十八班，每班均配置二名教保老師，使幼兒有妥善且完整的教保品質，以培養幼兒身心健全，德、智、體、群、美育均衡的發展。