提到「加工食品」,是不是令人覺得含有「好像不太健康」的意思呢?在現在的生活中,似乎連好好坐下來吃頓飯的時間都沒有,更不可能有閒暇之餘採買新鮮食材再下廚料理。最後,為了追求快速填飽肚子,加工食品漸漸成為現代人生活中不可或缺的元素。平常生活中取得的食品,或多或少都是經過加工處理過的,最常見的不外乎就是超商的微波食品,還有早餐店必吃的培根、火腿等富含硝酸鹽的加工肉類。「任何經改變味道、組成,或是保存期限的食物」,只要食物是經由冷凍、罐裝、乾燥、烘焙、殺菌等加工手段後製成的食物,都被稱為加工食品。我們也有去看看校園的新朋友~雞菜共生。 美勞作品:漢堡撕貼畫