小朋友們對於前幾周利用麵團玩色素仍意猶未盡，常常問甚麼時候還能在玩麵團呢? 於是本周再次利用麵團設計活動，安排充滿古早味的紅龜粿為主題，展開一連串有趣課程，先透過影片教學了解紅龜粿製作過程，影片裡看到廚師加入花生餡料，逸歡說:看起來好好吃喔。藉由影片教學另外再介紹古早灶台，因為用最傳統的大灶蒸爐，粿吃起來口感Q彈還特別香，科鋒說:我家也有這種耶。屬於農業時代的古早灶現在已很少見了，接著進行小孩期待的麵團，不同的是這次讓孩子們自己做麵糰，準備沙拉油、麵粉、水，請幼兒調配比例並自己捏成麵團，成功的孩子直呼我會做了，失敗的孩子說我要再試一次，無論如何大家都沉浸在自己動手揉捏的樂趣中，完成後再使用粿印製作傳統紅龜粿，壓一壓，捏一捏動手製作就是快樂，除了DIY體驗也有創意挑戰，請幼兒利用原木積木搭建古早灶，採用分組方式進行，一起討論、分工來共同完成，激發孩子無限想像力，每組都特具獨特特色喔。