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小餐盤/健康飲食金三角/5/6-5/17

    老師製作了一個健康飲食金字塔放在白板上,老師告訴孩子均衡飲食是維持健康的要素,我們應該依照健康飲食金字塔的原則飲食,以穀物類為主,並應多吃蔬菜和水果,進食適量的肉魚蛋奶,減少油鹽醣類,多採用低油的烹煮方法,減少煎炒和油炸。不同的食物有不同的營養價值,我們日常飲食應包含每一類別,吸收各種營養素,滿足身體的需要;另外一張圖表為飲食正確的份量,要維持身體健康,我們需要進食合適的份量,才不會出現營養不良或者營養過剩導致肥胖等等現象。

       孩子也分享了平時常吃的食物,老師也依照孩子常吃的食物印出圖片,讓孩子票選最喜歡的食物,之後讓孩子製作營養又好吃的麵條勞作。