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小餐盤/捏飯糰,我是大胃王/6.11-6.14

     飯糰是指用各種用米飯捏成的團狀食物,通常中間包有各種餡料,但同樣由米飯包餡而成的粽子不歸於此定義內。 常見的形狀有橢圓形、圓形與長條形等,主材以糯米為主,而內餡則會加入油條、豆乾、肉鬆、酸菜、榨菜等,因地而異,老師從早餐店買一個飯糰,先讓幼兒觀察飯糰的外型,在撥開飯糰,讓幼兒觀察裡面包著什麼哪些食材,老師準備蒸熟的米飯,和請家長準備簡易的食材,讓孩子將飯放在保鮮膜上壓平再放上食材,並試著將米飯捏成飯糰,再用海苔將飯糰包起來,孩子自己做的飯糰覺得都特別好吃,食量都比平常還要大

     老師告訴幼兒要來玩米食拳,老師教幼兒米食拳的玩法及規則,動作有炒米粉燒肉粽搓湯圓兩人先互相猜拳,看誰贏了先喊拳,贏的那一邊開始做動作輸的那一方可相同,老師事先示範,等孩子熟悉後可將幼兒分組進行遊戲