透過「成為好蔬菜」的故事，向幼兒介紹蔬菜如何生長，蔬菜需要有什麼樣的照顧方式才能成為營養茁壯的蔬菜，提供我們豐富的營養。藉由故事延伸向幼兒介紹蔬菜的種類，讓幼兒知道蔬菜有因為我們食用的部位不一樣區分為葉菜類、果菜類、花菜類、根莖類…等，並運用蔬菜生長位置圖讓幼兒實際操作蔬菜教具，讓幼兒更明瞭蔬菜分類及生長情況。並向幼兒介紹蔬菜也有區分為須烹飪過及可生吃不用煮的，多數幼兒也都能發表自己的經驗表達自己有吃過哪些蔬菜或生菜沙拉，幼兒現在回家也都會特別留意餐桌上的蔬菜是哪一類唷，並來學校與老師分享。結合本週蔬菜主題帶入閩南語教學，帶領幼兒唸唱炒青菜閩南語兒歌，並配合動作跳唱加深幼兒的印象，幫助幼兒容易記憶，並將閩南語兒歌的相關詞老師先介紹再透過遊戲「蘿蔔蹲」，讓幼兒在遊戲中輕鬆記住生活中相關的閩南語。