請小朋友分享平常愛吃的水果是什麼？有吃過什麼水果？小朋友大都說喜歡吃西瓜、芒果、蘋果…等甜甜的水果，也有小朋友分享說不喜歡吃小番茄或酸酸的水果，透過愛吃水果的牛的繪本讓幼兒了解多吃水果有什麼好處，及希望幼兒能多多嘗試不一樣的水果。老師準備一些水果讓幼兒觀察外觀、顏色、大小及觸摸手感聞味道，並讓幼兒觀察水果剖開的剖面，比一比形狀及構造的不同，讓幼兒對水果有更進一步的認識。讓小朋友認識水果的加工食品並品嘗水果罐頭及果乾，加工過的製品吃起來是什麼感覺跟新鮮水果有什麼不一樣？發表自己的看法。透過水果閩南語童謠「賣水果」，認識各式各樣水果，待小朋友熟悉這些水果的閩南語後進行遊戲，聽老師講閩南語找出正確的水果圖卡，並唸出該水果的閩南語，運用遊戲方式認識水果的閩南語。