主題概述:搭乘著火車,一起出發到日本、韓國、美國、法國、義大利,還有我們生活的台灣,看看這些地方的美食有哪些,認識東西方的不同食物,並學習分辨東西方的食物比一比有什麼不同,一起探索發現外國都是用刀叉與盤子,我們是用湯匙筷子與碗,利用食物模型玩具,讓幼兒實際操作學習餐具的使用方式,延伸介紹各國特別的食物,如鴨子蛋、活蛆起司,讓幼兒看完圖片後覺得好不好吃,做出相對應的表情。最後帶領幼兒運用色紙與水果套袋,自己創作出獨一無二的紙壽司。