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蔬菜的秘密

          老師準備各種蔬菜-例:蓮藕、秋葵、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔等等。

請孩子觀察看看並說一說,這些是什麼菜?把菜切開後會是什麼樣子?

接著老師將蔬菜切開,讓幼兒聞一聞,請幼兒比較觀察內部構造有哪些不同,

老師會用不同切法(縱切、橫切、斜切)、問問幼兒看到剖面都相同嗎?

  老師會跟幼兒說明:哪些蔬菜需要清除不能食用的部位,

哪些蔬菜是可以整個食用的。後續讓幼兒將切開的蔬菜沾顏料進行蓋印畫並自己創作圖畫,

最後讓幼兒分享自己作品。