課程概述﹕ 透過影片介紹不同地方的各式節慶〜看美景的如櫻花祭、油桐花季;吃美食的如：芒果季、烏魚子、烏魚子季;看熱鬧的如放天燈還有慶祝豐收和祈福的豐年祭…，節慶的主題不同但相同的都有歡樂的氣氛喔！好吃的烏魚子要先經過辛苦的取卵、抹鹽和曝曬，尤其是曝曬時要常翻面才能曬得均勻，翻的時候也要輕手免得破壞烏魚子的外觀喔！看看誰是翻烏魚子高手，翻的快又輕！油桐花又稱五月雪，因為白花朵朵蓋滿樹上遠看就像被白雪覆蓋的大樹，尤其是油桐花隨著風朵朵飄落時更像極了下雪時！
課程概述﹕
透過影片介紹不同地方的各式節慶〜看美景的如櫻花祭、油桐花季;吃美食的如：芒果季、烏魚子、烏魚子季;看熱鬧的如放天燈還有慶祝豐收和祈福的豐年祭…，節慶的主題不同但相同的都有歡樂的氣氛喔！好吃的烏魚子要先經過辛苦的取卵、抹鹽和曝曬，尤其是曝曬時要常翻面才能曬得均勻，翻的時候也要輕手免得破壞烏魚子的外觀喔！看看誰是翻烏魚子高手，翻的快又輕！油桐花又稱五月雪，因為白花朵朵蓋滿樹上遠看就像被白雪覆蓋的大樹，尤其是油桐花隨著風朵朵飄落時更像極了下雪時！