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食農教育

蔬菜的家

利用繪本的故事,讓幼兒了解那些蔬菜上面部分[葉,花,果實]哪些是下面部分(根莖)可吃

接著再將蔬菜展示出來,請幼兒觀察比較,這些蔬菜的形狀.顏色.味道有何不同?摸一摸,聞一聞,這些蔬菜比較表面的質感有哪些不一樣?

 孩子說玉米摸起來,一粒一粒的像牙齒,而且上面有鬚鬚,像頭髮!絲瓜表皮粗粗的,苦瓜摸起來凹凸不平,番茄,茄子滑滑的

 接著拿出蔬菜家的圖片問孩子那些蔬菜是長在泥土上!泥土下面或藤架上,孩子已認識蔬菜的外型構照,要來進行神秘箱的活動,將蔬菜放入神秘箱,再到神秘箱內摸出一種蔬菜,並說出蔬菜名稱,找尋蔬菜家的圖片做對應,豐富幼兒感官能力!