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食農教育

食物的旅行

我們利用繪本<子兒吐吐>讓孩子知道我們吃東西後,東西去哪裡了?再利用圖片介紹消化器官,讓孩子們認識食物從嘴巴進入身體後,經過食道、胃、小腸、大腸…等路徑,完成消化的步驟。接著請孩子用鬆散素材,鋪排身體內的消化器官,孩子們能說出食物進入胃消化,經過小腸吸收養分,大腸吸收水分,最後變成便便或尿液排出身體外。最後我們進行食物紅綠燈,讓孩子知道什麼樣的飲食習慣對我們身體最好,而且對我們生長發育有幫助,例如蛋肉奶蔬菜五穀是綠燈,是身體必要的營養:;炸物、飲料、糖果等是紅燈,對身體有負擔,讓孩子認識營養食物,養成不挑食的習慣