不同食物有不同的營養價值,因此身體不能從單一食物中得到全部所需營養素。根據健康飲食金字塔,我們需要進食各大類別食物,同時也要進食每一大類別中不同的食物,以吸收各種營養素,滿足身體所需。均衡飲食是維持健康的要素,以穀物類為主,並多吃蔬菜及水果,進食適量的肉、魚、蛋和奶類及其代替品,減少鹽、油、糖分,多採用低油量的烹調方法及減少煎炸,以求飲食均衡、促進健康。最後老師藉由故事(飲食均衡金國王的環遊旅程)讓孩子更加了解飲食均衡的重要性唷! 美勞作品:食物金字塔拼圖