老師在各個瓶子裝不同種類的米，首先讓孩子觀察並說說舊經驗，看過哪幾種米？或吃過哪幾種米，團體討論後，老師再一樣一樣的介紹米的名稱及種類，也告訴孩子什麼米可以變成什麼料理。例如糯米可以變米糕、肉粽、麻糬等等。老師拿出一包準備好的米殼介紹這是從收成的稻穗，利用機器脫殼而來，我們請孩子利用稻殼進行美勞創作，先將農夫塗上顏色，然後在曬稻穀的地上黏上白膠，灑上穀殼再用手掌壓一壓讓稻殼不要掉下來，就完成作品嘍～請孩子上台分享作品，比較害羞的孩子也可以進行小組分享。之後在科學區放置放大鏡，供孩子觀察各種米的形狀及顏色